Món ngon Homefarm: Cá ngừ đại dương xào lúc lắc tốn cơm

Cá ngừ đại dương là 1 món quà tuyệt vời từ biển cả.Cá ngừ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.Những miếng cá ngừ đỏ tươi, ngon mát, thơm ngọt đậm đà khiến ai cũng không khỏi bị hấp dẫn.

Các món xào lúc lắc với đặc trưng các nguyên liệu được chế biến chín tới, khi ăn tạo độ ngọn ngọt hấp dẫn. Sau đây HOMEFARM xin giới thiệu món cá ngừ xào lúc lắc để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cá ngừ đại dương cắt hạt lựu
• Hành tây, ớt chuông xanh đỏ
• Cà rốt, khoai tây
• Bột năng
• Gia vị: Dầu hào, muối, chanh, đường, nước mắm

Phương pháp chế biển

• Rã đông cá, nêm muối và tiêu cùng vỏ chanh bào sợi để ướp cá.
• Tẩm cá với 1 chút bột năng, sau đó cho vào chảo dầu nóng chiên thật nhanh cho có 1 lớp áo.
• Khoai tây, hành tây, cà rốt, ớt chuông làm sạch và cắt khúc vuông vừa ăn. Đảo nhanh trên chảo dầu khác.
• Cho cá và củ quả vào đảo cùng nhau, thêm nước sốt gồm dầu hào, nước mắm, đường, tiêu, nước màu. Xào thật nhanh rồi cho ra đĩa.
• Ăn kèm cùng bánh mỳ hoặc cơm nóng đều rất ngon.

Homefarm - chuỗi cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp với hơn 20+ chuỗi cửa hàng tại Hà Nội và Hải Phòng chuyên cung cấp thịt bò mỹ, bò úc, cá hồi Nauy, trái cây nhập khẩu, thủy hải sản cao cấp, gia vị nhập khẩu....

Xem thêm : 

Giá thịt bò Mỹ nhập khẩu

Giá thịt bò Úc nhập khẩu

Giá Cá hồi Nauy

Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

Hotline CSKH: 0247.108.1009