Cá hồi tươi Nauy Fillet (Fresh Salmon Fillet)

Cá hồi tươi Nauy Fillet (Fresh Salmon Fillet)

[[__price]] /1kg [[__comparePrice]] [[__available]]
  • Giao hàng:

    Giao hàng toàn Hà Nội từ 8-20h

  • Bảo hành:

    Cam kết nguồn gốc sản phẩm

  • Đổi trả:

    Đổi trả 100% hàng hóa lỗi hỏng

  • [[option.name]]
    • [[value]]
-
+
Thương hiệu: Nauy
SKU: 050481000
Loại sản phẩm: Nhập Khẩu

Đơn vị tính: Kg

Xuất xứ: Nauy

Quy cách đóng gói: bán theo lạng, cắt thái sashimi, theo miếng.

Bảo quản:

- Ăn sashimi, sushi: Bảo quản ngăn mát tủ lạnh - Hạn sử dụng: 2 ngày

- Chế biến nhiệt: Có thể bảo quản trong ngăn đá - Hạn sử dụng: 30 ngày

Chế biến: Làm sashimi cá hồi, sushi, gỏi, cá hồi nướng, ruốc, áp chảo, rán…

Đặt hàng: 0247.108.1008

Nhận giao hàng toàn tận nơi tại Hà Nội và Hải Phòng.

Giới thiệu cá hồi tươi Nauy

1. Nguồn gốc của cá hồi Nauy (Salmon Norway)

Cá hồi có ở nhiều nơi trên thế giới, tuy nhiên theo đánh giá của các chuyên gia ẩm thực, cá hồi Nauy có chất lượng tốt nhất, đây là quốc gia có lượng xuất khẩu cá hồi lớn nhất thế giới. Cá hồi ở Nauy sinh sống trong làn nước sạch tự nhiên, có nhiệt độ từ 5-10 độ C của Bắc Âu và được nuôi nhốt trong các lồng quây giữa đại dương giúp chúng có được điều kiện phát triển tự nhiên nhất, cơ thể chúng có hàm lượng chất béo và chất đạm đặc biệt, để chống chọi, thích nghi với nước biển cực lạnh tại vùng biển Bắc Đại Tây Dương – đây cũng là lý do cá hồi Nauy cho chất lượng thịt tốt nhất thế giới.

Cá hồi Nauy được chăn nuôi theo tiêu chuẩn khắt khe không nơi nào trên thế giới có được với những tiêu chuẩn vượt trội từ chất lượng con giống đầu vào, thức ăn cho cá đến chất lượng đầu ra thành phẩm tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản chính vì vậy chất lượng cá thơm ngon và béo hơn, hàm lượng các chất dinh dưỡng cao hơn so với các loại cá hồi nhập từ Nhật Bản, Chilê.

Những con cá hồi Nauy trưởng thành với trọng lượng từ 6 – 8Kg sau khi đánh bắt sẽ nhanh chóng được đưa vào các bể đã hạ nhiệt độ để cá vận động ít hơn, hạn chế quá trình trao đổi chất. Cá hồi sẽ được giết mổ, loại bỏ nội tạng và đóng thùng xốp, ướp đá bảo quản bằng dây chuyền máy móc tự động khép ít, quá trình chế biến nhanh chóng và có ít sự can thiệp của con người nhất nhằm đảm bảo chất lượng thịt cá.

2. Dinh dưỡng từ cá hồi tươi Nauy

Trong các bữa ăn hằng ngày, cá hồi được sử dụng nhiều bởi nó là một loại thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngày nay các bà mẹ Việt Nam ưa chuộng hơn sử dụng thịt cá hồi nấu cháo và làm ruốc cho bé bởi hàm lượng Omega-3 ở cá hồi cao hơn hẳn các loại thịt cá khác.

Bạn có biết rằng cá hồi NaUy đặc biệt phong phú về:
• Protein - dưỡng chất quan trọng xây dựng và duy trì tất cả các tế bào cơ thể.
• Axit béo Omega 3 giúp ngăn chặn và làm chậm phát triển của bệnh tim mạch và là một trong những khối xây dựng quan trọng của não bộ.
• Vitamin D là cần thiết để có được sự cân bằng canxi thích hợp trong cơ thể và do đó giúp duy trì và củng cố xương.
• Selenium là chất cần thiết cho tuyến giáp hoạt động và làm tròn chức năng của hệ miễn dịch, giảm cholesterol trong máu.

Dưới đây là thông tin dinh dưỡng cho mỗi 100 gram cá hồi fillet Nauy hãng Leroy:

- Năng lượng 932 kJ (224 kcal)
- chất béo bão hòa 3,0 g
- không bão hòa đơn béo 5,9 g
- chất béo không bão hòa đa 5,0 g
- Omega-3 2,4 g
- Carbohydrate 0,0 g
- Protein 16,0 g
- Muối 0,11 g
- Vitamin D 10 mcg (200%)
- Selen 20,7 mcg (37,6%)

Với hàm lượng dinh dưỡng như trên, cá hồi NaUy không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe (đặc biệt đối với bà bầu và trẻ nhỏ). 

Homefarm – chuỗi cửa hàng bán lẻ cá hồi tươi Nauy hàng đầu tại Hà Nội và Hải Phòng

Nếu bạn đang tìm mua cá hồi Nauy tại Hà Nội và Hải Phòng thì Homefarm là một địa chỉ uy tín hàng đầu dành cho bạn bởi dịch vụ tốt, sản phẩm chất lượng và thái độ phục vụ khách hàng chu đáo. Cá hồi NaUy tươi của Homefarm luôn được khách hàng ưu chuộng và tin dùng.

Cá hồi Nauy nguyên con

Cá hồi Nauy phi lê sau khi được mổ tại nhà máy tại Nauy sẽ được ướp lạnh bằng đá và đóng trong thùng xốp chuyên dụng rồi vận chuyển thông qua đường hàng không về sân bay Nội Bài, sau đó tới các cửa hàng của Homefarm. Tại mỗi cửa hàng, cá hồi Nauy được làm sạch, loại bỏ vảy và fillet thành các phần thân, đuôi, đầu và xương và bảo quản lạnh trước khi đến tay khách hàng.

Nếu khách hàng muốn mua nguyên con và được Homefarm hỗ trợ fillet và đóng gói cá theo yêu cầu.

Cá hồi tại Homefarm được fillet trong ngày tại từng cửa hàng nên đảm bảo độ tươi và hương vị thơm ngon nhất để chế biến các món sống như gỏi, sashimi, sushi… 

>> Xem thêm hệ thống (30+) cửa hàng của Homefarm: https://homefarm.vn/pages/he-thong-cua-hang

Cá hồi fillet tại Homefarm

Tại Homefarm, bên cạnh đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ sản phẩm thì giá bán cá hồi Nauy hợp lý là một tiêu chí quan trọng, chúng tôi mong muốn đem cá hồi Nauy tới nhiều bữa ăn của người Việt hơn nữa.

>> Xem giá cá hồi Nauy tại Homefarm

phile-ca-hoi

Các món ngon được chế biến từ cá hồi tươi Nauy

Các phần khác nhau của cá hồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Ví dụ như phần cá hồi fillet, người ta thường dùng để chế biến sashimi, gỏi, nướng, lẩu hay cuốn sushi. 

Sashimi cá hồi

Khi mua Sashimi cá hồi tại Homefarm, nhân viên sẽ hỗ trợ bạn thái cắt theo yêu cầu hoàn toàn miến phí. Còn nếu bạn muốn tự tay chuẩn bị Sashimi ngay tại nhà thì tham khảo video hướng dẫn dưới đây nhé!

Cách chế biến Sashimi ngay tại nhà

Ngoài ra, cá hồi thường được chế biến thành các món nướng, áp chảo chiên, kết hợp với 1 sốt loại nước sốt như sốt cam, sốt chanh leo, sốt Teriyaki... tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.

Tham khảo video hướng dẫn món cá hồi sốt Teriyaki và cá hồi sốt tương:

Cá hồi sốt Teriyaki


Cá hồi sốt tương

Đối với trẻ nhỏ, cá hồi cũng rất được các mẹ ưa chuộng bởi hàm lượng Omega-3 và DHA giúp bé thông minh khỏe mạnh. Các món từ cá hồi cho bé cũng rất đa dạng như cá hồi áp chảo, cháo cá hồi, ruốc cá hồi...

Tham khảo cách làm ruốc cá hồi:

Các phần cá hồi khác như đầu, xương, lườn cá hồi thường được dùng để nấu canh chua, nấu riêu, nấu lẩu... rất ngon.

>>  Xem thêm: 11 món ngon từ cá hồi tươi Nauy

Bí quyết chọn cá hồi Nauy tươi ngon

Hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán cá hồi nhưng các chị em nội trợ nên lưu ý chọn những cơ sở uy tín, cá có nguồn gốc rõ ràng và tốt nhất nên ăn cá hồi mổ trong ngày để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cùng tham khảo bí quyết lựa chọn cá hồi tươi ngon dưới đây:

+ Bằng mắt thường:
– Mang cá còn tươi đỏ, không bị thâm, hay đen, Fillet có màu đỏ đậm
– Thân cá và da sáng bóng không bị vết xước, vảy cá không bị xô.
– Miếng cá hồi fillet có màu đỏ tươi, đỏ tự nhiên. Không bị nhạt màu, thâm đen.
– Mắt cá phải sáng, trong và không bị đục.

+ Bằng xúc giác:
– Miếng cá còn tươi, có độ đàn hồi, săn chắc, cơ cá không bị nhũn
– Sờ ngón tay lên mặt thịt có độ dính, chắc thịt và không bị ẩm ướt. Thịt cá không bị bở, hay thớ thịt bị vỡ.

+ Bằng khứu giác:
– Cá không có mùi hôi. Nếu có mùi hôi thì không nên chọn, không đảm bảo cho việc ăn gỏi, ăn sống.

Tại sao nên sử dụng sản phẩm cá hồi Nauy tươi fillet của Homefarm

Tất cả các sản phẩm của HOMEFARM đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín và thương hiệu được xây dựng dựa trên lòng tin của khách hàng nên những ai đã từng sử dụng sản phẩm của chúng tôi đều có phản hồi tốt và trở thành khách hàng thân thiết, thực phẩm tươi chỉ tiêu thụ trong ngày. Đồ đông lạnh thì được bảo quản bằng máy móc hiện đại ở nhiệt độ thích hợp để đảm bảo chất lượng.

Chúng tôi hỗ trợ miễn phí công đoạn cắt lát, thái miếng trước khi chuyển tới địa chỉ mà bạn yêu cầu.

 Homefarm cam kết 100% về nguồn gốc xuất xứ
 Đổi trả 100% hàng hóa lỗi hỏng >> Xem chính sách đổi trả & bảo hành
 Giao hàn tận nơi nhanh chóng, chuyên nghiệp >> Xem chính sách giao hàng
 Miễn phí vận chuyển đơn hàng từ trên 400.000đ 12 quận nội thành Hà Nội và 3 quận trung tâm của Hải Phòng.


Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

Hotline CSKH: 0247.108.1009 

Tag liên quan

Chia sẻ với bạn bè

Bình luận

Đánh giá sản phẩm

Hiển thị tất cả kết quả cho ""
 
02471081008