Còn gì tuyêt vời hơn khi trời lạnh có 1 nồi canh thịt bò nấu bí đỏ thơm ngon

Phòng MKT
Th 6 14/12/2018

Thịt bò và đặc biệt là thịt bò mỹ nhập khẩu là thực phẩm giàu chất bổ dưỡng nhất, mang lại một nguồn dinh dưỡng chất lượng

Thịt bò Mỹ là thực phẩm chứa nhiều axit amin, giàu vitamin B6 và protein.Lượng axit amin trong thịt bò cao hơn cả so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt là tăng cường sức khỏe cơ thể.Trong thịt bò có lượng vitamin B6 và protein lớn nên cần được tăng cường trong chế độ ăn. Thịt bò có chứa đủ vitamin B6 có thể giúp bạn xây dựng khả năng miễn dịch, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi những hoạt động cường độ cao.Ngoài ra thịt bò mỹ còn chứa nhiều Kali, magie và kẽm.Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất kali, giúp duy trì cân bằng nội môi của cơ thể .Magiê và kẽm góp phần tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Muối của axit glutamic và vitamin B6 và kẽm tương tác với nhau tăng cường hệ thống miễn dịch và quan trọng hơn có thể làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin.

bo-my

Bò Mỹ

Với thời tiết mùa đông tại miền bắc thì còn gì tuyệt vời hơn khi có 1 nồi canh thịt bò nấu bí đỏ thơm ngon.Hôm nay Homefarm xin đưa ra cách nấu canh thịt bò thơm ngon.

Nguyên liệu chuẩn bị :

  • Bí đỏ: 400 g
  • Thịt bò nhập khẩu: 200 g
  • Hành lá, ngò thơm
  • Hành tím, củ tỏi
  • Gia vị cần thiết

Cách làm : 

1. Bí đỏ mang gọt vỏ, bỏ hạt thái miếng nhỏ vừa ăn, rửa sạch để ráo nước, hành tím và tỏi băm nhỏ. Hành lá và ngò rửa sạch, thái nhỏ.

2. Thịt bò chọn mua thịt mông để thịt mềm và ngọt, rửa sạch thái nhỏ cho vào bát ướp gia vị, một chút muối ăn, tiêu, đường cát, ớt, nước mắm ngon, bột nêm, bột ngọt, cho tỏi và hành băm vào, trộn đều lên và để như vậy khoảng 10 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

3. Bắc xoong lên bếp, cho vào một ít dầu ăn, rồi cho thịt bò vào xào xơ qua, đảo đều. Tiếp theo bạn đổ một lượng nước vừa đủ vào đun sôi.

4. Khi nước sôi thì bạn vặn nhỏ lửa, cho  bí đỏ vào đun tiếp đến khi miếng bí chín và nêm gia vị lại cho món canh được vừa miệng. Sau khi canh bí đỏ đã nấu xong bạn cho ra bát lớn, rắt hành lá và ngò thơm vào.

canh-thit-bo-bi-do

Canh thịt bò bí đỏ

Canh bí đỏ thịt bò dùng nóng mới ngon nhé, món này giúp thanh lọc cơ thể, hạ nhiệt, mát gan, rất có lợi cho làn da, giúp da sáng mịn hơn. Mùi thơm từ thịt bò kết hợp với bí đỏ sẽ là một món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình bạn

Ngoài ra Homefarm còn cung cấp các loại thịt bò úc , cá hồi Nauy nhập khẩu, gia vị nhập khẩu, trái cây nhập khẩu....

Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

Hotline CSKH: 0247.108.1009