Lẩu, nướng - Hương vị của mùa lạnh Hà Nội

Phòng MKT
Th 2 15/10/2018

Trời Hà Nội đã vào thu, không gian trở nên thanh tĩnh, nhẹ nhàng.Với những đợt không khí lạnh đầu mùa, Hà Nội càng trở nên đẹp hơn với màu sắc, không gian.Và ẩm thực mùa lạnh rất phong phú từ các món đồ ăn vặt đến các món lẩu , nướng thơm ngon, ấm áp.Riêng với các món lẩu, nướng thì đã trở thành hương vị quen thuộc của Hà Nội mỗi độ đông về.

lau-thai

Lẩu

Lẩu là 1 món rất đỗi quen thuộc với người việt. Quả thật trong những ngày Hà Nội lạnh tê tái, thời tiết lại sụt sùi ẩm ướt, được cùng chúng bạn ngồi cạnh nồi lẩu đang sôi sùng sục, bốc hơi nghi ngút rồi thi nhau nhúng nào rau vào thứ nước lẩu chua cua cay cay để thưởng thức quả là khôn Có rất nhiều loại lẩu cho bạn lựa chọn như lẩu riêu cua, lẩu gà, lầu bò, lẩu thập cẩm, lẩu ếch mỗi loại một hương vị riêng nên dù có ăn liên tục cũng ít ngán. Giá lẩu cũng tuỳ từng loại hình bình dân hay cao cấp màg gì đã hơn.

Để ăn lẩu thì dễ lắm, có thời gian thì sắm sanh "linh tinh thứ" về nấu một nồi, bận rộn, ngại nấu nướng thì lôi nhau đến những phố lẩu, quán lẩu nổi tiếng, bình dân thì quán vỉa hè, nhiều tiền hơn thì vào nhà hàng. Nhưng dù ăn ở đâu thì quan trọng nhất cũng phải có bạn để ăn cho vui, vừa ăn, vừa buôn chuyện thì mới đúng kiểu, mới đã đời. 

nuong-han-quoc

Nướng

Nói đến các món nướng thì bạn đã cảm nhận 1 chiếc bếp nướng ấm rực với những miếng thịt nướng xèo xèo, thơm nức mũi, cuốn thêm chút kim chi thơm ngọt, chua cay đậm đà cùng lá vừng Hàn Quốc thì đúng chuẩn

Đồ nướng cũng đa dạng chẳng kém lẩu về món và loại hình. Cổ điển nhất phải kể đến nướng lụi than hoa với than hồng, mỡ chảy xèo xèo mùi thơm đưa lên thơm nức nở một góc đường cũng khiến người ta không thể kiềm lòng. Muốn đỡ ám mùi thì chọn nướng chảo giấy bạc, đây cũng là loại hình đồ nướng phổ biến nhất trong phố cổ với nguyên liệu chủ đạo là thịt bò, nầm thêm chút dầu, bơ. Lạ hơn nữa đã có nướng ngói, nướng đá muối vô cùng đa dạng.

la-vung-han-quoc

Lá vừng Hàn Quốc

Bạn hoàn toàn có thể tự làm các món lẩu nướng tại nhà với đầy đủ nguyên liệu tai Homefarm.Với các loại thịt bò nhập khẩu, Cá hồi, các loại hải sản, gia vị tươi ngon.

Xem thêm : 




Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

Hotline CSKH: 0247.108.1009