Vỏ quả Yuzu xanh 36.5% (sản xuất trong nước), tiêu xanh 36.5% (sản xuất trong nước), muối ăn 27 % (sản xuất trong nước).
Dùng cho các món chấm hải sản, hoặc Dùng làm gia vị ăn cùng các món lẩu, canh miso, món nước, sashimi, súp, mì somen, mì udon, mì soba. Trộn đều khi sử dụng