Cổ Vai Bò Nhập Khẩu Chuck Eye Roll khay 500g

Thương hiệu: Mỹ   |   Tình trạng: Còn hàng
184,500₫
đơn vị tính:

Mô tả sản phẩm

Đơn vị tính: KG
Xuất xứ: Mỹ
Quy cách thái: Pha cắt theo yêu cầu (Nướng/Bít tết)
Bảo quản: -18 độ  |  HDS: 60 ngày
Chế biến: bít tết, nướng...

Đặc điểm phần thịt cổ vai bò Mỹ

Là phần thịt được pha lọc từ phần thịt nằm ở Cổ con Bò. Thịt có lớp mỡ, nạc xen nhau hợp lý (Tạo thành thảm cuộn) – Tức là mỡ, nạc xếp lớp “ngói” với nhau, các mô mỡ nạc xen chéo nhau theo chiều đi xuống của khổ thịt. Thịt cổ có đặc tính chắc, bùi, mỡ thơm và “độ loang” rộng, rất béo.

 

 

 

 

 

Vị trí phần thịt cổ vai bò Mỹ

 

 

Chế biến món ngon gì từ Thịt bò Mỹ?

Phần thịt thích hợp với rất nhiều món: Người ta có thể Lẩu, Nướng, Xào, Steak, Nhúng, Phở….với một hương vị đậm đà, ngọt và đặc trưng.