Homefarm mách bạn 6 lợi ích “trên cả tuyệt vời” của Sashimi cá hồi đối với sức khỏe

Không chỉ là một món ăn ngon, lành mạnh, Sashimi cá hồi còn mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.

Sashimi là một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Sashimi được định nghĩa là cá sống thái lát mỏng. Có rất nhiều lựa chọn khi nói đến sashimi. Một số loại cá phổ biến cũng có thể được ăn theo kiểu sashimi như cá bơn, cá ngừ, cá cam và cả bạch tuộc. Nhưng cá hồi lại nổi tiếng nhất khi nói đến sashimi. 
Sashimi cá hồi được ưa thích không chỉ vì hương vị mà còn bởi những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc đối với người dùng. Hôm nay, Homefarm sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về những lợi ích này.

1. Sashimi cá hồi cung cấp protein dồi dào

Sashimi cá hồi có lượng protein dồi dào. Trong 100 gam cá hồi có đến 20 - 25 gam protein. Hơn nữa, sashimi cá hồi cung cấp protein hoàn chỉnh chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu với nồng độ phù hợp.

Cá hồi tươi có hàm lượng protein cao giúp thúc đẩy sự phát triển cơ bắp và cung cấp năng lượng. Protein cũng rất quan trọng đối với nhiều chức năng của cơ thể như việc giúp cơ thể phục hồi sau chấn thương, duy trì trọng lượng cơ thể và bảo vệ hệ thống xương.

2. Là nguồn axit béo Omega-3 cao

Cá hồi được biết đến là nguồn cung cấp giàu axit béo Omega-3. Các axit béo đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của cơ thể con người.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng cá hồi hay các loại cá giàu Omega-3 sẽ thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Vì vậy, những miếng Sashimi cá hồi béo ngậy cung cấp cho bạn lượng lớn axit bào Omega-3 tốt cho sức khỏe.

3. Sashimi cá hồi giàu vitamin B

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp vitamin B, cá hồi chính là lựa chọn lý tưởng nhất. Với 85 gam cá hồi tươi có chứa các vitamin B sau:
18% RDI: Vitamin B1
29% RDI: Vitamin B2
50% RDI: Vitamin B3
19% RDI: Vitamin B5
47% RDI: Vitamin B6
7% RDI: Vitamin B9
51% RDI: Vitamin B12
*Lưu ý: RDI - Chế độ ăn hàng ngày tham khảo
Các loại vitamin này cần thiết cho nhiều quá trình quan trọng của cơ thể, bao gồm hình thành và sửa chữa DNA, chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và giảm viêm có thể gây ra bệnh tim.

4. Sashimi cá hồi chứa nhiều Kali

Mọi người đều nghĩ đến chuối khi họ nghĩ đến kali, nhưng sashimi cá hồi cũng là một nguồn cung cấp kali dồi dào. Thậm chí, cá hồi còn có lượng kali cao hơn quả chuối có cùng khối lượng
Kali rất quan trọng vì nó kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ. Một phân tích chi tiết của hơn 30 nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung kali giúp làm giảm đáng kể huyết áp. Bởi vậy, Sashimi cá hồi là món ăn rất tốt với những người huyết áp cao.

5. Sashimi cá hồi là nguồn cung cấp Selenium tốt

Selen tồn tại trong một số sản phẩm thực phẩm. Cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng nhỏ khoáng chất vi lượng này. Vì vậy, bổ sung đủ chất này thông qua chế độ ăn uống là rất quan trọng.
Bạn cần biết rằng selen bảo vệ sức khỏe của xương và có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Nó cũng làm giảm các kháng thể tuyến giáp ở những người bị tuyến giáp tự miễn dịch.
Sử dụng các loại hải sản có nhiều selen như Sashimi cá hồi cũng có thể cải thiện nồng độ trong máu.

6. Giảm cân và duy trì trọng lượng cơ thể

Ăn Sashimi cá hồi có thể giúp bạn giảm cân và duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra, cá hồi còn giúp điều chỉnh các hormone kiểm soát sự thèm ăn và có thể khiến bạn cảm thấy no.
Ăn cá hồi giàu protein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất và axit béo omega-3 có thể làm giảm mỡ bụng ở những người thừa cân.
Việc ăn Sashimi cá hồi cũng giúp bổ sung DHA cho trẻ đang bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu dẫn đến giảm mỡ bụng và mỡ gan đáng kể.

Địa chỉ mua Sashimi cá hồi uy tín

Với những lợi ích tuyệt vời trên đây, Sashimi cá hồi là món ăn bạn nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn ăn uống của gia đình. Bạn có thể tìm mua Sashimi cá hồi tại mọi cửa hàng của Homefarm. 
Cá hồi tươi Nauy tại Homefarm được nhập khẩu từ các nhà sản xuất cá hồi uy tín của Nauy như Salmar, Leroy bằng đường hàng không liên tục 3 lần/tuần. Đặc biệt, cá hồi tại Homefarm được fillet trong ngày tại từng cửa hàng nên đảm bảo độ tươi, giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon nhất để chế biến Sashimi cá hồi. Bên cạnh đó, mức giá phải chăng, vừa túi tiền của mọi gia đình cũng là lý do bạn không nên bỏ qua món Sashimi cá hồi của Homefarm.

Để được cập nhật những chương trình ưu đãi hấp dẫn khi mua cá hồi, bạn có thể tham khảo trang Fanpage của Homefarm hoặc gọi đến hotline: 0247.108.1008 để được tư vấn và đặt mua hàng nhanh nhất.

-------------------------------------------
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM NHẬP KHẨU HOMEFARM
- Hotline: (0247) 108 1008
- Website: homefarm.vn
- Fanpage: Homefarm