Cùng Homefarm tìm hiểu những loại sashimi được người Nhật yêu thích nhất

Sashimi có nhiều loại và đâu là loại được người Nhật yêu thích nhất, hãy cùng Homefarm tìm hiểu về điều này ngay thôi nào.

Sashimi là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản và được tôn vinh là một trong những món ăn ngon nhất của nước này. Sashimi được biết đến với những miếng thịt hoặc hải sản đầy màu sắc thái lát mỏng. Để người dùng cảm nhận được hương vị của món ăn, nguyên liệu phải đảm bảo về độ tươi và chất lượng cao.  
Với lịch sử lâu đời, các loại sashimi hiện được phục vụ tại các cửa hàng ở Nhật Bản cũng rất đa dạng, phong phú. Tuy nhiên, luôn có những loại sashimi được yêu thích nhất tại đất nước này. Đó là những loại nào, hãy cùng Homefarm khám phá ngay thôi nào.

1. Sashimi cá hồi

Sashimi cá hồi là loại sashimi phổ biến và được yêu thích nhất tại Nhật Bản. Những miếng sashimi có sắc cam tươi đẹp mắt, thịt mềm và hương vị béo thơm đã chinh phục được biết bao người. Hơn nữa, sashimi có hồi còn rất tốt cho sức khỏe khi giàu vitamin, khoáng chất và Omega-3.

2. Sashimi cá ngừ

Cá ngừ là một trong những loài cá được đánh giá cao ở Nhật Bản. Cá ngừ ngon nhất dùng làm sashimi là loài được đánh bắt ngoài khơi Cape Oma ở cực bắc của tỉnh Aomori. Hiện nay, khi đến Nhật Bản, bạn có thể tìm thấy món sashimi cá ngừ trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng.

3. Sashimi sò điệp

Sashimi sò điệp cũng rất được yêu thích trong ẩm thực Nhật Bản. Nhờ các axit amin và axit glutamic có đầy đủ trong thịt của chúng, sò điệp có vị ngọt và ngậy vô cùng hấp dẫn khi được phục vụ ngay khi vừa tách ra khỏi vỏ. Các nhà hàng Nhật Bản thường sử dụng phần thịt dày, trắng của sò điệp để làm món sashimi. Sò điệp ở vùng Hokkaido và Aomori được đánh giá là loại ngon nhất để dùng làm sashimi.

4. Sashimi cá cam

Cá cam là loại cá thịt nạc, có vị béo nhẹ và hơi ngậy. Miếng cá có màu trắng hồng phớt trông rất đẹp mắt khi được trình bày trên đĩa. Chúng được nhiều người Nhật yêu thích bởi độ béo ngọt đậm đà và thơm ngon như tan trên đầu lưỡi.

5. Sashimi cá tráp biển

Sashimi cá tráp biển cũng được rất nhiều người Nhật yêu thích. Loại sashimi có hình thức thanh lịch, hương vị nhẹ nhàng và tinh tế với vị ngọt ngọt vừa phải. Ngoài ra, trong văn hóa của Nhật, loại sashimi này được coi là biểu tượng của sự may mắn và thường được phục vụ trong các dịp đặc biệt như trong đám cưới hoặc dịp năm mới.

Địa chỉ mua sashimi cá hồi 

Là tinh hoa của nền ẩm thực Nhật Bản, sashimi là món ăn được yêu thích tại nhiều nước bên ngoài Nhật Bản, trong đó có Việt Nam. Homefarm hy vọng rằng những thông tin trên đây đã mang đến cho bạn những hiểu biết rõ hơn về các loại sashimi được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản và có cho mình những lựa chọn riêng. Đồng thời, Homefarm cũng rất vui khi là một địa chỉ cung cấp sashimi cá hồi tươi ngon, chất lượng với mức giá hấp dẫn được rất nhiều gia đình Việt tin tưởng lựa chọn.
Để được cập nhật những chương trình ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng tại Homefarm, bạn có thể tham khảo trang Fanpage của Homefarm hoặc gọi đến hotline: 0247.108.1008 (miền Bắc) hoặc 0287.108.1008 (miền Nam) để được tư vấn và đặt mua hàng nhanh nhất.

-------------------------------------------
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM NHẬP KHẨU HOMEFARM
- Hotline: 0247.108.1008 (miền Bắc) hoặc 0287.108.1008 (miền Nam)
- Website: homefarm.vn
- Fanpage: Homefarm