Cùng Homefarm khéo chọn đúng loại thịt bò ngon nhúng lẩu

Không phải phần thịt bò nào cũng thích hợp để nhúng lẩu. Vậy bạn nên lựa chọn loại thịt nào? Hãy để Homefarm gợi ý cho bạn nhé.

Rõ ràng lẩu là món ăn lý tưởng nhất cho những buổi tụ tập, quây quần bên bạn bè và người thân. Nhất là khi chúng ta đang bước vào thời điểm cuối năm, giai đoạn thời tiết ủng hộ nhất cho những bữa ăn lẩu. Và tất nhiên, thịt bò nhúng lẩu không thể nào thiếu vắng trên bàn tiệc. Song bạn có biết, không phải phần thịt bò nào cũng thích hợp để nhúng lẩu.
Hãy để Homefarm giúp ra tên những phần thịt bò thích hợp nhất để nhúng lẩu, giúp cho bữa tiệc của bạn thêm ngon miệng.

1. Ba chỉ bò

Với tiêu chí “Ngon - Bổ - Rẻ” thì nhất định bạn không thể bỏ qua ba chỉ bò cho bữa tiệc lẩu của gia đình. Ba chỉ bò là phần thịt tại cơ hoành (bụng trước) của con bò, ngay dưới phần xương sườn (rib cut). Với đặc trưng thịt ở bụng nên thịt ba chỉ bò chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối nên khi ăn có vị mềm, ngọt và thơm đặc trưng. Thịt ba chỉ bò có cả mỡ, nạc xen kẽ nhau nên hợp với khẩu vị của rất nhiều người.

2. Bắp hoa bò

Bắp hoa bò cũng là một lựa chọn được nhiều chị em thường lựa chọn cho những bữa tiệc lẩu tại gia. Bắp hoa bò là phần cơ nhỏ, nằm bên trong bắp chân trước của con bò. 
Thịt  bắp hoa bò không hề có một chút mỡ nào mà chỉ nguyên phần cơ nạc màu đỏ đậm, với các đường gân xen kẽ và một lớp màng gân dai bao bọc phía ngoài cùng. Hương vị thịt đậm đà cùng cảm giác dai giòn khi nhúng lẩu chính là lý do giúp phần thịt bò này trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người.

3. Lõi thăn vai bò

Lõi thăn vai bò là phần thịt bò được cắt ra từ vòng cổ của bò. Đặc trưng của phần thịt này là độ giòn, ngọt thơm vì có những sợi gân mỏng xen giữa cây thăn bò. Lõi thăn vai bò có mỡ xen kẽ nạc rất đều và mịn tạo ra hương vị thơm ngậy, thích hợp dùng để nhúng lẩu.

4. Gù hoa bò

Một phần thịt cũng được nhiều gia đình lựa chọn cho tiệc lẩu chính là gì hoa bò. Đây là phần thịt nổi lên ở lưng gần sát cổ con bò hay còn gọi là bướu bò. Đặc điểm gù hoa bò với phần thịt nạc và mỡ đan xen với tỷ lệ vừa phải, mang lại hương vị đặc trưng thơm ngon mang đến hương vị ngon miệng, hoàn hảo khi nhúng lẩu.

Địa chỉ mua thịt bò 

Homefarm hy vọng rằng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn mua được những phần thịt bò phù hợp nhất cho bữa tiệc lẩu của gia đình. Để mua được những phần thịt bò ngon, chất lượng với mức giá bán phải chăng, hãy đến với Homefarm. Cung cấp các loại thịt bò nhập khẩu cao cấp từ các nước trên thế giới như Mỹ, Canada, Úc, Homefarm luôn là địa chỉ uy tín để chọn mua thịt bò nhập khẩu mà bạn không thể bỏ qua. 

Để được cập nhật những chương trình ưu đãi hấp dẫn khi mua thịt bò nhập khẩu, bạn có thể tham khảo trang Fanpage của Homefarm hoặc gọi đến hotline: 0247.108.1008 (miền Bắc) hoặc 0287.108.1008 (miền Nam) để được tư vấn và đặt mua hàng nhanh nhất.

-------------------------------------------
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM NHẬP KHẨU HOMEFARM
- Hotline: 0247.108.1008 (miền Bắc) hoặc 0287.108.1008 (miền Nam)
- Website: homefarm.vn
- Fanpage: Homefarm