Cẩn thận với "bò nhập khẩu siêu rẻ" được bán tràn lan trên thị trường
Dạo gần đây, trên 1 số tờ báo có đưa tin về tin đồn thịt bò nhập khẩu cận date được nhập với giá siêu rẻ về Việt Nam chỉ với 10.000đ hay thịt heo nái/thịt trâu được “hô biến” thành thịt bò giá rẻ… Điều đó có thật sự đúng hay chỉ là những tin đồn tràn lan gây hoang mang dư luận, đánh vào tâm lý người tiêu dùng? Hãy cùng Homefarm tìm hiểu về vấn đề này.
TẠI SAO THỊT BÒ NHẬP KHẨU LẠI CÓ GIÁ RẺ?
– Nhu cầu sử dụng:
Có cầu ắt sẽ có cung, theo ông Đàm Xuân Thành – Phó cục trưởng Cục thú y, Bộ NN&PTNT – vấn đề giá thịt bò Mỹ, Úc được xuất vào Việt Nam có thể là do sản phẩm mà người Việt thích, trong khi ở nước ngoài lại không được ưa chuộng.
“Ví như thịt gà, Việt Nam thích ăn đùi nhưng Mỹ và Australia họ lại thích ức nên bán đùi giá rẻ. Hay thịt bò, chúng ta lại thích gầu, ba chỉ trong khi họ lại thích bắp. Do đó giá bán cho chúng ta có thể rẻ hơn”.
Bên cạnh đó, Mỹ và Úc là 2 đất nước đang đứng đầu thế giới trong ngành công nghiệp chăn nuôi bò với quy mô lớn và hiện đại, nguồn thức ăn từ những đồng cỏ dồi dào nên đã sản xuất ra những con bò chất lượng cũng như trọng lượng lớn, thường từ 500 -700 kg/con, gấp 2-3 lần bò Việt.
– Nguồn gốc xuất xứ – Chất lượng sản phẩm:
Các lô hàng thịt các loại, kể cả thịt bò Mỹ, Úc,… khi nhập khẩu vào Việt Nam, đi đến cửa khẩu phải lưu trữ, lấy mẫu kiểm tra 100%, chứ không kiểm tra theo kiểu hậu kiểm theo quy định về nhãn mã, tên hàng, ngày sản xuất, hạn sử dụng đều phải được thể hiện. Nếu không đạt sẽ bị xử phạt tiền, thứ 2 bắt tái xuất, nếu không tái xuất được phải tiêu hủy. Vì vậy, không hề có chuyện thịt bò cận date được bán rẻ vào Việt Nam.
Nhưng cũng không thể phủ nhận việc thịt bò được kinh doanh tại nhiều cơ sở với giá siêu rẻ đều đảm bảo chất lượng. Cùng thử đặt câu hỏi tại sao thịt bò hơi đã dao động khoảng 80.000đ/kg, hơn nữa, sau khi giết mổ, tỉ lệ thịt chỉ còn 50-55%, vì vậy giá thịt bán ra thị trường sau khi pha lóc cũng phải gấp hai, gấp ba lần. Nhưng tại sao nhiều nơi bán thịt bò siêu rẻ, chỉ từ 70.000đ – 120.000đ/Kg?
Từ đâu lại có “thịt bò giá rẻ”?
Thực chất, đây chính là THỊT TRÂU chủ yếu nhập từ ẤN ĐỘ hoặc thậm chí là THỊT HEO NÁI được “phù phép” thành thịt bò do các tiểu thương mua về và hô biến ra thị trường nhằm thu lợi lớn. Bởi lẽ thịt trâu Ấn Độ đông lạnh hay thịt heo nái với màu đỏ đậm được tẩm hóa chất sau khi chế biến có màu sắc, mùi vị không khác mấy so với thịt bò mà giá thành nhập vào lại rẻ hơn rất nhiều, chỉ khoảng 30.000 – 50.000đ/Kg. Và tất nhiên, loại mặt hàng “thịt bò giả” này đều không có hóa đơn chứng từ và khó đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thậm chí gây hại cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, mặt hàng nói trên chủ yếu được tuồn vào các quán ăn, nhà hàng để chế biến sẵn, còn trong thị trường bán lẻ đồ sống thì không thể tồn tại loại mặt hàng này được vì rất dễ phát hiện.
Cẩn thận với thịt bò giá rẻ được bày bán tràn lan
HORMFARM NÓI KHÔNG VỚI THỊT BÒ GIẢ , KÉM CHẤT LƯỢNG
Chưa bao giờ vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trở nên đáng báo động như hiện nay. Và nguồn thực phẩm sạch đang trở thành nhu cầu bức thiết của nhiều người. Hiểu được điều này, Homefarm – Chuỗi cửa hàng thực phẩm chuẩn quốc tế ra đời với cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu.
– Homefarm hiện đang có 12 cửa hàng tại Hà Nội, là hệ thống lớn uy tín chuyên về thịt bò Mỹ Úc và cá hồi Nauy, đã và đang được yêu thích bởi hơn 100.000 khách hàng.
– Các mặt hàng có nguồn nhập khẩu chính từ Mỹ, Úc (bò) , Nauy (cá hồi), đều có đầy đủ nhãn mác, giấy tờ nhập khẩu cũng và được kiểm định chất lượng chặt chẽ từ Cục thú y và VSATTP nên đảm bảo về chất lượng và đặc biệt là hạn sử dụng.
– Việc vận chuyển và quy trình phân phối sản phẩm cũng được Homefarm chú trọng và quan tâm tới. Với thịt nhập khẩu, Homefarm sử dụng thiết bị hiện đại, áp dụng quy trình công nghệ cấp đông nhanh – rã đông chậm để sản phẩm giữ độ tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.
– Homefarm còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, đơn giản hóa cách thức mua hàng, chính sách bảo hành đổi trả sản phẩm nếu khách hàng không hài lòng, đúng như cam kết đặt lợi ích của người tiêu dùng lên hàng đầu.
Xem thêm :
Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe
Hotline đặt hàng: 0247.108.1008
Hotline CSKH: 0247.108.1009
