Bí quyết nấu lẩu Thái, lẩu nấm ngon tuyệt chỉ 5 phút

Việt Nam có thể gọi là “thiên đường” của các món lẩu. Từ lẩu gà, lẩu ếch, lẩu hải sản, lẩu mắm,… đến các loại “lẩu ngoại” như Nhật, Hàn, Thái. Thế nhưng, nếu xét về hương vị đặc trưng và mức độ thông dụng và yêu thích không thể không nhắc tới 2 loại lẩu nấm và lẩu thái.

Lẩu Thái chua cay đầm ấm

Lẩu Thái chua cay là một trong các món lẩu ngon mang hương vị đặc trưng nhưng, không hề lẫn với các món lẩu khác. Mùi thơm, vị chua cay bốc lên từ nồi nước dùng và vị ngọt tự nhiên từ các loại rau, hải sản, thịt đã làm nên hương vị rất riêng của lẩu thái. Lẩu thái thích hợp ăn với các loại hải sản: tôm, cá, mực, ngao, sò… bạn có thể thêm thịt bò và thịt gà và không quên chuẩn bị thêm miến, mỳ…

Lẩu thái chua cay đậm đà

Lẩu nấm ngọt ngon thanh đạm

Lẩu nấm là một trong những món lẩu thanh đạm có vị thanh mát rất dễ ăn nên được nhiều người yêu thích, lẩu nấm có đặc trưng ở độ trong của nước dùng. Điểm đặc biệt của món lẩu này chính là không chỉ có vị ngọt của thịt xương mà còn “dậy” mùi thơm của nước cốt từ nhiều loại nấm tươi. Thực đơn của món lẩu nấm rất phong phú, gồm lẩu nấm sườn sụn, lẩu nấm gà thuốc bắc, lẩu nấm bắp bò…

1. Chế biến bằng 100% nguyên liệu tự nhiên: từ nước xương ống heo, xương gà, gừng, nấm, xả, ớt, chanh, tỏi và muối ăn.
   
2. Không chất bảo quản, tạo màu và bột ngọt
3. Hương vị thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

                              Nước lẩu Thái