Đặc điểm sản phẩm
- Thành phần chính: Thịt cá surimi (khoảng 30-35%), phô mai (4-8%), bột mì, tinh bột và gia vị.
- Đặc tính: Thanh to, chắc thịt, vị ngọt tự nhiên từ cá và nhân phô mai tan chảy béo thơm.
- Quy cách: Đóng gói tiện lợi, bảo quản tủ đông.
Cách chế biến phổ biến
- Chiên giòn: Lăn bột hoặc chiên trực tiếp làm món ăn vặt, xiên que.
- Nấu lẩu: Thả lẩu chung với các loại viên thả lẩu khác.
- Ăn kèm: Dùng chung với mì, làm salad hoặc ăn liền sau khi rã đông và làm nóng.
