Thông tin sản phẩm
- Xuất xứ: Vùng biển sạch Canada (đánh bắt tự nhiên).
- Đặc điểm: Thịt nạc, dày, vị ngọt tự nhiên, an toàn cho trẻ em và người lớn tuổi nhờ không có xương dăm nhỏ.
- Quy cách: Cắt khúc, đóng khay hoặc túi hút chân không, bảo quản đông lạnh ở -18 độ C.
Giá trị dinh dưỡng
- Vitamin B12 & Selen: Hỗ trợ sản sinh hồng cầu, bảo vệ hệ thần kinh và tăng cường miễn dịch.
- Khoáng chất: Giàu Phốt-pho và I-ốt tốt cho xương răng và tuyến giáp.
Gợi ý chế biến
- Hấp sả, áp chảo, nướng, sốt chanh, nấu canh chua hoặc kho nhạt
