Cá Trích ép trứng Nhật Bản thanh 3 màu xanh, đỏ và vàng

Đặc điểm cá trích ép trứng 3 màu tại cửa hàng của Homefarm

Cá trích ép trứng có tên tiếng Nhật là: Kanzunoko Nishin, là một món cá sống sashimi. Cá trích ép trứng được làm từ những lát phi-lê cá trích ở lớp trên, lớp dưới là ép trứng cá chuồn tạo thành khối cá liền nhau. 

Cá trích được chín tái nhờ ngâm giấm, có vị bùi, béo ngậy cộng với vị giòn từ những bóng trứng cá vỡ tan trong miệng, tạo cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Sản phẩm cá trích ép trứng 3 màu có 3 hương vị:

• Trứng cá vàng là màu sắc nguyên bản của trứng cá chuồn, nó giữ được độ béo ngậy và hương vị tự nhiên của trứng cá.

• Trứng cá đỏ được tạo nên do trứng cá chuồn được ngâm với gừng hồng, vì vậy khi ăn loại này sẽ có vị ngon ngọt, cay dịu của gừng hồng.

• Trứng cá xanh thanh mát, người ta sẽ ướp trứng cá với wasabi, khi ăn sẽ có vị cay cay hấp dẫn.

Lý do bạn nên chọn mua cá trích ép trứng 3 màu tại Homefarm

• Đảm bảo về chất lượng: sản phẩm được chọn lọc kỹ càng, không sử dụng hóa chất, chất bảo quản, đảm bảo an toàn, chất lượng và vệ sinh thực phẩm.

• Hương vị tươi ngon, màu sắc bắt mắt: sản phẩm có vị bùi, béo ngậy cùng với chút giòn giòn từ những bóng trứng cá.

• Bao bì đẹp, bền, có tem nhãn, mã vạch đảm bảo chất lượng.

• Giá thành hợp lý.

Giá trị dinh dưỡng của cá trích ép trứng 3 màu

• Cá trích ép trứng Nhật chứa hàm lượng chất DHA dồi dào và lượng dầu cá cao nên rất tốt cho sự phát triển não bộ và các cơ quan thần kinh của thai nhi.
• Cá trích chứa nhiều Omega-3 là dưỡng chất cực kì tốt cho người mắc các bệnh về gan. Những ai gan yếu sử dụng cá trích thường xuyên sẽ giúp thanh lọc và giảm gánh nặng cho gan.
• Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc ăn cá trích ép trứng sẽ giúp giảm tỷ lệ cholesterol xấu và tăng tỷ lệ cholesterol tốt trong cơ thể. Ngoài ra, dầu cá cũng giúp ích cho việc làm loãng cholesterol có trong máu, góp phần giảm nguy cơ các bệnh tim mạch và tiểu đường.