Đặc điểm của cá chẽm fillet:
Không xương:
Phần fillet đã được loại bỏ hết xương, rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
Thịt dai ngọt, thơm ngon:
Thịt cá chẽm có độ dai tự nhiên, vị ngọt đậm đà và hương thơm đặc trưng.
Giàu dinh dưỡng:
Cá chẽm chứa nhiều protein, omega-3, vitamin (như vitamin A, D), và các khoáng chất (như canxi, magie, sắt).
Dễ chế biến:
Cá chẽm fillet có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như hấp, chiên, nướng, nấu lẩu, chưng tương, ...
