Đặc điểm sản phẩm
- Quy cách: Đóng gói 1kg hút chân không.
- Trạng thái: Cấp đông nhanh, không da, sạch xương.
- Chất lượng: Thịt ngọt, mềm, béo tự nhiên.
Cách chế biến phổ biến
- Món kho: Kho tộ, kho tiêu hoặc kho gừng.
- Món chiên/rán: Chiên giòn, chiên xù sốt chua ngọt.
- Món khác: Nấu canh chua, nhúng lẩu hoặc sốt cà chua
