Thành phần và Đặc điểm
- Khối lượng: 101g.
- Thương hiệu: Má Bảy (Trí Việt Phát).
- Thành phần: Gói gia vị tẩm ướp, gói topping (thường gồm nấm, bún khô, gừng tùy theo đóng gói).
Cách chế biến nhanh
- Ướp cá: Dùng gói gia vị ướp khoảng 300g - 400g cá trong 15 đến 30 phút. Ngâm nấm và bún trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra ráo.
- Trộn nguyên liệu: Trộn đều bún, nấm với phần cá đang ướp.
- Chưng (hấp): Đem hấp cách thủy hoặc chưng cá từ 25 đến 30 phút đến khi cá chín mềm và thấm vị.
