Bò Bít Tết và Bò Né - Bạn có đang nhầm về 2 món này?

Đăng bởi SEO Mr Ninh vào lúc 2018-10-19

Trong thế giới ẩm thực nhất là các món về thịt bò thì có 2 món rất nổi tiếng ở Việt nam đó là món Bò bít tết và Bò né.Vậy 2 món này như thế nào, hương vị ra sao và có rất nhiều người nhầm lẫn không biết đầu là bò bít tết và bò né.

Bò bít tết và bò né hoàn toàn khác nhau, bò bít tết thường được bán trong các nhà hàng sang trọng và ngược lại bò né thì có thể bán bất cứ nơi đâu tuy nhiên hai món ăn này có những điểm riêng và món nào cũng có vị thơm ngon.


Để phân biệt giữa bò bít tết và bò né, chúng ta cần biết về thành phần của 2 món này:

 Đối với bò bít tết đúng phong cách thì thành phần gồm có: Thịt bò miếng dày, nướng trên lửa than hoặc chảo chuyên dùng để nướng, ăn kèm khoai tây, salad và ăn với sốt tiêu đen hoặc nhiều loại sốt khác thì món ăn này mới gọi là bò bít tết theo phong cách Châu Âu.

Bò bít tết

  Còn món ăn nóng hổi dầu văng tung tóe vào người vào mặt có trứng opla, có xúc xích, pate để trong dĩa gang mà chúng ta thường thấy ngoài đường, quán ăn thì đó là bò né Việt Nam ăn với nước tương, tương ớt, tương cà salad và bánh mì ổ.

Bò né

Bò bít tết thường được ra dĩa rất sang trọng và được bán trong các quán ăn, nhà hàng cao cấp, còn bò né thì có thể bán bất cứ đâu từ lề đường đến quán ăn nhưng rất ít thấy bán ở các nhà hàng.

Bò bít tết phong cách ăn sạch sẽ vệ sinh và an toàn, còn bò né thì bắt buộc khi ăn phải né vì dầu nóng bắn ra ngoài từ dĩa gang nên có phần hơi hạn chế một chút tuy nhiên mỗi cách làm điều có cái ngon riêng.

Bò né thường được gọi là bò bít tết phiên bản Việt, nó là muốn ăn dân dã và vỉa hè hơn.Thích hơn cho mọi đối tượng, tầng lớp của xã hội đều có thể thưởng thức được món ăn này.

Nhưng với 2 món bò này đều được giới trẻ Việt Nam ưu thích, phù hợp với mọi bữa ăn từ đơn giản đến sang trọng.

Hãy thử tự tay làm bò bít tết chuẩn vị ngay tại nhà

Bạn hoàn toàn có thể tự làm 2 món bò này với đầy đủ nguyên liệu tại Homefarm - Cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp.Từ các loại thịt bò nhập khẩu, bò mỹ, bò úc, gia vị nhập khẩu.... sẽ làm bạn hài lòng nhất.

Tại Homefarm có 3 phần thịt chuyên làm món Steak, bao gồm Lõi thăn vai bò Mỹ, Cổ vai bò Mỹ, Thăn ngoại bò Úc.

Cổ vai bò Mỹ

Lõi thăn vai bò Mỹ

Thăn ngoại bò Úc

Ngoài ra, Homefarm có đầy đủ cả gia vị tẩm ướp như lá hương thảo, muối tỏi...  và Sốt Steak được chế biến theo công thức chuẩn nhà hàng Âu để quý khách dễ dàng làm món Steak(Bò bít tết) ngay tại nhà.

Sốt Steak vị tiêu đen



Sốt Steak vị kem nấm


Sốt Steak vị vang đỏ

>> Xem thêm cách chế biến Bò bít tết chỉ với 10 phút do Homefarm thực hiện: https://www.youtube.com/watch?v=_hEZ5ysPlsw&t=3s

Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

Hotline CSKH: 0247.108.1009 


Tags

Chia sẻ với bạn bè

Tags

Hiển thị tất cả kết quả cho ""
 
02471081008