Vào bếp cùng Homefarm với món thịt bò cuộn cà rốt áp chảo

Bò cuộn cà rốt áp chảo thơm ngon với nước sốt teriyaki mặn ngọt sẽ mang đến cho bạn một bữa tối ngon miệng cùng bạn bè và người thân.

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một công thức chế biến nhanh chóng, đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình thì món bò cuộn cà rốt áp chảo sẽ là một gợi ý tham khảo rất thích hợp. Thịt bò kết hợp cùng cà rốt giúp người ăn không bị ngán, thích hợp cho cả người lớn và trẻ em trong nhà. Ngoài cà rốt, bạn cũng có thể thay thế hoặc kết hợp với nhiều loại rau củ khác như măng tây, nấm, ớt chuông, cà chua... tùy theo sở thích cá nhân và gia đình. Giờ thì hãy cùng Homefarm vào bếp ngay thôi nào!

Nguyên liệu món thịt bò cuộn cà rốt áp chảo

• 350g thịt bò thái lát mỏng (nạc vai hoặc thăn lưng)
• 350g cà rốt
• 20g tiêu đen
• 20g tinh bột khoai tây hoặc bột bắp
• 2 muỗng canh dầu

*Cho nước sốt

• 4 muỗng canh mirin
• 4 muỗng canh nước tương

Cách làm món thịt bò cuộn cà rốt áp chảo

Bước 1: Đun sôi một nồi nước.
Nếu bạn không mua được thịt bò thái lát sẵn thì hãy cắt miếng thịt thành những lát mỏng, mỗi lát khoảng 20g.
Bước 2: Gọt vỏ cà rốt và cắt bỏ 2 đầu.
Bước 3: Cắt đôi củ cà rồi theo chiều rộng của miếng thịt. Sau đó, cắt cà rốt thành các sợi dài.

Bước 4: Chần cà rốt đã thái sợi vào nước sôi trong khoảng 2-3 phút cho đến khi mềm. 
Bước 5: Để ráo cà rốt rồi chia thành các cụm nhỏ để cuốn với thịt bò.

Bước 6: Rải miếng thịt bò trên thớt, rắc tiêu đen trên từng lát thịt bò. 
Đặt cà rốt vào miếng thịt và bắt đầu cuộn lại. Tiếp tục thực hiện đến khi cuốn hết số thịt.
Bước 7: Phủ nhẹ các cuộn thịt bò bằng tinh bột khoai tây (hoặc bột bắp), sau đó lắc bỏ phần bột thừa.

Bước 8: Làm nóng chảo với lửa vừa. Khi chảo đã nóng, cho dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng cho các miếng bò cuộn vào làm chín.
Bước 9: Cho cuộn thịt bò chín đều các mặt thì bỏ ra đĩa.
Bước 10: Lại cho hết các cuộn thịt bò vào trong chảo rồi đổ thêm mirin và nước tương vào.

Bước 11: Khi nước sôi sôi lăn tăn, lắc chảo nhẹ để nước sốt thấm đều vào cuộn thịt.
Bước 12: Cắt đôi cuộn thịt bò và thưởng thức cùng với cơm trắng.

Địa chỉ mua thịt bò chất lượng cao

Homefarm hy vọng rằng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn có được bữa ăn cuối tuần bên người thân thật ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bên cạnh đó, nếu đang có nhu cầu tìm mua thịt bò chất lượng với mức giá bán phải chăng, hãy đến với Homefarm. Cung cấp các loại thịt bò nhập khẩu cao cấp từ các nước trên thế giới như Mỹ, Canada, Úc, Homefarm luôn là địa chỉ uy tín để chọn mua thịt bò nhập khẩu mà bạn không thể bỏ qua. 

Để được cập nhật những chương trình ưu đãi hấp dẫn khi mua thịt bò nhập khẩu, bạn có thể tham khảo trang Fanpage của Homefarm hoặc gọi đến hotline: 0247.108.1008 (miền Bắc) hoặc 0287.108.1008 (miền Nam) để được tư vấn và đặt mua hàng nhanh nhất.

-------------------------------------------
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM NHẬP KHẨU HOMEFARM
- Hotline: 0247.108.1008 (miền Bắc) hoặc 0287.108.1008 (miền Nam)
- Website: homefarm.vn
- Fanpage: Homefarm