Cá gáy cắt lát còn da là sản phẩm được sơ chế từ cá gáy nguyên con, có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho cả trẻ em và người lớn. 

Xuất xứ: Việt Nam

Đơn vị tính: 300g

HSD: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh

Vùng bán: Hồ Chí Minh

Đặc điểm sản phẩm cá gáy cắt lát còn da

Cá gáy hay còn có tên gọi khác là cá chép biển, là một loại cá nước mặn nhưng có ngoại hình giống với cá chép nước ngọt. Thịt cá gáy trắng, dày thịt, ít xương, vị thơm ngọt đậm và đặc biệt rất giàu dinh dưỡng. Từ những con cá gáy tươi ngon có trọng lượng đến 4kg được tuyển chọn kĩ càng, Homefarm cho ra mắt sản phẩm cá gáy cắt lát còn da. Với những lát cá gáy đã được sơ chế và thái sẵn, khách hàng có thể thoái mái chế biến những món hấp, xào, thả lẩu mà không cần cầu kỳ sơ chế. 

Cách chế biến và sử dụng cá gáy cắt lát còn da?

Với sản phẩm cá gáy cắt lát còn da, bạn chỉ cần rửa nhẹ dưới nước sạch, sau đó ướp với muối, tiêu, gừng nếu để nhúng lẩu. Ngoài ra có thể chế biến thành món cá gáy cắt lát xào cần cực đưa cơm. 

Nguyên liệu: Cá gáy cắt lát Homefarm, rau cần ta, hành tím, tỏi, gia vị. 

Cách làm: 

• Sơ chế sạch các nguyên liệu

• Với cá gáy cắt lát đã được sơ chế sẵn, bạn chỉ cần ướp một chút muối, tiêu, hành tỏi trước 15 phút cho cá ngấm gia vị

• Phi thơm hành tỏi với dầu nóng, cho cá đã ướp gia vị vào xào sơ trên lửa lớn. Chú ý không đảo quá nhiều khiến cá gáy dễ bị nát. 

• Khi cá đã chín 80%, cho rau cần vào đảo đều tay trên lửa to vừa đến khi cá và rau chín là hoàn thành. Để món ăn ngon và hấp dẫn hơn, bạn có thể cho thêm một chút nước tương và hạt tiêu khi nấu.

Địa chỉ mua cá gáy cắt lát còn da uy tín?

Với các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là hải sản, điều quan trọng nhất là chọn được nơi mua uy tín, đảm bảo chất lượng và độ tươi của sản phẩm. Tại Homefarm, sản phẩm cá gáy cắt lát còn da luôn được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ chặt chẽ, hạn chế sự phát triển của vi sinh vật có hại làm hỏng cá. Ngoài ra quy trình đóng gói và bao bì sản phẩm luôn tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế để đảm bảo chất lượng tối đa. Hãy ghé qua hệ thống 250 cửa hàng Homefarm trên toàn quốc hoặc alo hotline 024 7108 1008 để được miễn phí giao hàng 5km với hóa đơn từ 400k bạn nhé.